Villa del Carbón: El Pueblo Mágico del Edomex con barbacoa espectacular y naturaleza encantadora

Si estás buscando un destino cercano a Toluca donde puedas disfrutar de excelente comida, un entorno natural privilegiado y un toque colonial encantador, Villa del Carbón es una joya poco conocida que lo tiene todo.

Un rincón colonial entre montañas

Villa del Carbón, nombrado Pueblo Mágico en 2015, es una antigua comunidad minera que conserva el sabor de un México tradicional. Sus calles empedradas, casas de teja roja y construcciones coloniales te transportan al pasado. El corazón del pueblo lo ocupa la Parroquia de la Virgen de la Peña de Francia, una iglesia construida en el siglo XVIII que domina el pequeño pero pintoresco centro.

Aquí, el ambiente es relajado, ideal para caminar, comprar artesanías de piel (por las que también es muy reconocido) y disfrutar de la hospitalidad local.

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Barbacoa que conquista paladares

Uno de los mayores atractivos de Villa del Carbón es su barbacoa, considerada por muchos como una de las mejores del Estado de México. Preparada al estilo tradicional en horno de tierra, con pencas de maguey, esta delicia se sirve especialmente los fines de semana en fondas familiares, mercados locales y restaurantes típicos.

Entre los lugares recomendados para disfrutarla están:

• Barbacoa “El Borrego de Oro”
• Restaurante El Mesón del Pueblo
• Mercado Municipal de Villa del Carbón, donde varios puestos compiten por ofrecer la mejor receta de la región.

También puedes acompañar tu comida con consomé, salsas caseras y tortillas recién hechas.

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Naturaleza y ecoturismo

Villa del Carbón también destaca por su oferta ecoturística. Rodeado de bosques de pino y encino, el municipio es ideal para desconectarte de la rutina y reconectar con la naturaleza.

Entre los sitios más populares están:

• Presa del Llano: Un lago rodeado de pinos, perfecto para acampar, andar en lancha, hacer picnic o disfrutar de caminatas tranquilas. Tiene cabañas y zonas de camping bien equipadas.
• Presa Taxhimay: Más misteriosa, esta presa alberga bajo sus aguas un antiguo pueblo sumergido. Cuando baja el nivel del agua, se puede ver un campanario emergiendo, lo cual da un toque casi mágico al paisaje.
• Cascada El Chorro: Menos conocida pero ideal para los que buscan una caminata corta y una recompensa natural refrescante.

También se puede practicar senderismo, ciclismo de montaña, paseos a caballo y tirolesa en algunos puntos de aventura.

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Cómo llegar desde Toluca

Llegar desde Toluca a Villa del Carbón es sencillo, aunque implica tomar un par de carreteras:

1. En auto:
   • Toma la carretera Toluca–Atlacomulco (Carretera Federal 55).
   • Luego conecta con la carretera Jilotepec–Villa del Carbón.
   • El viaje dura entre 1 hora 40 minutos y 2 horas, dependiendo del tráfico.
2. En transporte público:
   • Ve a la Terminal de Autobuses de Toluca y toma un autobús a Atlacomulco o Jilotepec.
   • Desde Jilotepec hay transporte local hacia Villa del Carbón (combis o taxis colectivos).
   • Considera que esta opción puede tardar unas 3 horas en total.

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¿Cuándo ir?

Cualquier fin de semana es bueno, pero si puedes, planea tu visita durante alguna festividad local como:

• Fiesta Patronal de la Virgen de la Peña de Francia (septiembre)
• Festival del Borrego (dependiendo del año, suele ser entre mayo y julio)

El clima es templado todo el año, pero lleva suéter o chamarra, ya que por su altitud (2,600 msnm) las noches pueden ser frescas.

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En resumen

Villa del Carbón es el lugar perfecto si buscas:

• Gastronomía auténtica (especialmente barbacoa)
• Belleza natural
• Ambiente colonial
• Tranquilidad a poca distancia de Toluca

Ya sea para un viaje de un día o para un fin de semana completo, este Pueblo Mágico del Edomex te recibirá con los brazos abiertos, el aroma de barbacoa en el aire y una naturaleza que invita a quedarse.

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